温泉街にワイナリー 上山市で気軽にワインを楽しめる交流の場オープン!

建物内部 = 2023年4月1日 DROP
建物内部 = 2023年4月1日 DROP
右側の白い建物がワイナリーとワインスタンド = 2023年4月1日 トキワ館跡地前
右側の白い建物がワイナリーとワインスタンド = 2023年4月1日 トキワ館跡地前
2023-04-02
2023-04-02-1
 
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新湯通りの入口に昨日オープンした、ワインスタンドを兼ねたワイナリー「DROP」。オープンを記念し、DROPが醸造するワインのほか、おつまみを提供するキッチンカーなどが集まった。

昨年11月末から、イベント会場として使われてきた砂利の広場にワインの醸造や貯蔵、販売スペースを設けた建物を建設。この地でDROPを創業する出来正光さんは上山に移住してブドウ栽培と設備を借りてワインを醸造してきた。ワインを通して市民や観光客、生産者が交流し地域を盛り上げたいと話している。ワインとおつまみを楽しめるワインスタンドは金曜と土曜の16時~22時、日曜の11時~17時。予約は不要で、コーヒーやビールも提供し今後ボトル販売もする。

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